AK與甘比獲大會安排玩賀年遊戲,兩人各抽一隻麻雀,再發揮創意寫揮春,AK原本想寫「八達亨通」,但卻寫錯八達「享」通,AK立即講笑警告fans切勿把片段於網上公開:「唔好俾我喺網上睇到條片!」拍照時,AK用手遮住錯字,搞笑稱八達通除了找Ian陳卓賢宣傳,也可以邀他拍廣告。問他是否麻雀高手?他稱打得唔叻,經常想造牌食糊,好容易「出銃」,不過都試過食十三么,只會小賭怡情,僅幾百元上落。AK透露農曆新年要開劇,今次角色偏向反派,還會有大膽嘗試,預先叫定大家要用健康視覺欣賞。

日本周日舉行眾議院選舉,全國各地票站陸續開放投票。在首都東京,票站於本港時間早上6時開放,至今晚7時關閉,隨後展開點票。今次選舉共有1,284名候選人,競逐眾議院465個議席。 料自民黨連同日本維新會取逾300席 多項選前民意調查顯示,首相高市早苗所屬的自民黨,連同日本維新會,有望合共取得逾300席,較現時防守的233席大幅增加。其中,自民黨更有機會單獨取得「絕對穩定多數」的261席。若聯盟最終取

電影《電競女孩》(Gamer Girls) 日前(2月4日)於鹿特丹影展( IFFR)舉行國際首映,監製廖婉虹、導演白瑋琪、楊帆聯同演員袁澧林、張蔓莎、伍詠詩、吳家忻遠赴荷蘭出席,於映前與觀眾見面合照,並交流討論對青年人夢、自我賦權的歷程、香港電影及電競文化等等意見。將於2月25及26日在旺角麥花臣場館舉行一連兩晚宣傳活動,Gamer Girls 全員更會以角色遊戲造型現身,與觀眾合照互動,鼓勵入場觀眾以自己喜歡的英雄人物造型到場,實現一拍埋就結隊的團魂凝聚精神。

巴塞隆拿今晨於西甲主場迎戰馬略卡,以3:0擊敗對手。巴塞暫時在榜首以4分領先次席的皇家馬德里;皇馬將於今晚深夜作客華倫西亞。 巴塞初段受壓 加西亞力保不失 巴塞開賽初段受壓,多得門將祖安加西亞左飛右撲力保不失。巴塞更於29分鐘打開紀錄,拉舒福特左路推大位起右腳,被馬略卡守將頭槌頂出,但皮球彈中丹尼爾奧莫後,落在羅拔利雲度夫斯基的腳下,他冷靜地轉身起腳破網。巴塞半場憑這個入球,以1:0領先馬略卡返更

東北季候風正影響廣東沿岸。而一道雲帶覆蓋該區。本港方面,今早大部分地區的氣溫較昨日低四度左右。 本港地區今日天氣預測,大致多雲。早上相當清涼。日間部分時間有陽光及乾燥,最高氣溫約20度。吹和緩至清勁北至東北風,離岸及高地間中吹強風,稍後轉吹東風。 展望明日風勢頗大,早上仍然相當清涼。隨後兩三日日間氣溫回升。 東北季候風會在今明兩日增強,華南沿岸風勢頗大,內陸地區早晚寒冷。而一道雲帶會在本週初覆蓋該

專家提醒市民勿再用塑膠袋包裹蔬果放入雪櫃,不僅會加速腐壞,還可能潛藏健康風險。 蔬果連膠袋放雪櫃暗藏健康風險 不少市民買菜回家後,習慣將裝著蔬果的塑膠袋一同放入雪櫃保存,殊不知這種做法不但可能加速食物變質,更暗藏多重健康風險,包括細菌滋生、化學物質遷移,甚至微塑膠污染。 密封欠透氣 無氧呼吸加速腐爛 專家指出,部分塑膠袋透氣性欠佳,當袋內濕度過高而含氧量不足時,蔬果會被迫進行「無氧呼吸」,產生酒精及乙醛等物質,令食物更快腐爛。尤其是綠葉菜,若密封在塑膠袋內存放,短短2至3天便可能出現水浸狀斑點及明顯萎蔫。此外,蔬果釋放的水氣會在袋內凝結,形成高濕環境,細菌及霉菌的繁殖速度可大幅提升,成為變質的溫床。 再生塑料或含致癌物 增塑劑也可滲出 除了加速腐壞外,塑膠袋本身也可能帶來化學風險。專家提醒,部分有顏色的塑膠袋屬再生塑料,染料不排除含有苯並芘等強致癌物,長時間與食物接觸後,相關物質有機會轉移至食材表面;而劣質塑膠袋中的增塑劑(如鄰苯二甲酸鹽)及雙酚A,也可能在低溫環境下慢慢釋出,長期攝入或干擾內分泌系統,增加代謝及生殖系統疾病風險。 低溫易脆化 或產生微塑膠被誤食 另有研究指出,塑膠製品在低溫環境下容易脆化,表面可能脫落微細塑膠顆粒,並附著在食物上被人體誤食。近年有科學研究發現,人體內的微塑膠累積量有上升趨勢,相關長遠影響仍在研究之中。 肉類冷凍勿用普通膠袋 應改用食品級包裝 針對肉類保存,專家也不建議使用超市提供的一般膠袋直接冷凍,因普通聚乙烯(PE)袋在低溫下容易變脆,解凍時可能碎裂並黏附在肉類表面,建議改用食品級密實袋或以鋁箔包好再密封冷藏。 蔬果分類保存有方法 至於蔬果保存方面,專家建議可在綠葉菜的菜葉上輕噴少量清水,用廚房紙或保鮮膜包好,放入保鮮格,並盡量於3天內食用。番茄、茄子、辣椒等有蒂蔬菜,可稍作噴水後以保鮮膜包裹,或放入半透明、透氣的食品袋置於通風位置。葡萄、士多啤梨等則宜墊上廚房紙,放入有透氣孔的保鮮盒,而芒果、香蕉等熱帶水果則不宜冷藏,應放在陰涼通風處,以免「凍傷」變黑。 雪櫃分區擺放 避免交叉污染 專家同時提醒,雪櫃內也應做好分區管理,以減少交叉污染,例如上層放熟食及乳製品,中層放盒裝蔬菜,下層存放密封好的生肉,並定期清潔雪櫃內壁及密封膠邊。雪櫃存放量不宜超過7成,以確保冷氣流通。 長期勿用非食品級膠袋 專家總結,短時間內(少於24小時)使用塑膠袋存放食物風險相對較低,但若長期使用非食品級塑膠袋,健康隱患不容忽視。市民如需應急使用,也應選擇透明、無異味,並標明「食品級」或「PE」材質的包裝袋,避免讓「方便」變成潛在的健康風險。